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CAKE CITRON SAUMON FUMÉ, UN DELICE !

J'avais envie de vous partager cette idée de recette pour une entrée de qualité !


Le mélange de saveurs entre le goût du citron et celui du saumon réveillera vos papilles gustatives et ceux de vos invités.

Cake citron saumon fumé

Pour cette recette, il vous faut (pour 6 personnes) :


Ingrédients pour réaliser un cake citron saumon fumé
  • 3 OEUFS


  • 150 G DE FARINE


  • 1 SACHET DE LEVURE CHIMIQUE


  • 2 CÀS DE CRÈME FRAICHE


  • 1/2 CITRON


  • 5 CL D'HUILE D'OLIVE


  • 200 G DE SAUMON FUMÉ


  • POIVRE ET PERSIL



Ensuite, suivez les étapes :


1) PRÉCHAUFFER LE FOUR À 180°C.


2) MÉLANGER LA FARINE, LA LEVURE, LES OEUFS, LA CRÈME FRAICHE, LE POIVRE ET LE PERSIL.


3) METTRE DES ZESTS DU 1/2 CITRON ET L'HUILE.


4) PUIS PRESSER SON JUS ET LE RAJOUTER AU MÉLANGE

.

5) COUPER LE SAUMON EN MORCEAUX ET LE RAJOUTER.


6) CUIRE 40 MINS À 180°C.


Alors, simple et délicieux non ?

Bon appétit !


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